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Molho de Espirulina
Molho de espirulina
Rendimento: 215g
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Que tal aprender a receita des um molho fácil de fazer em casa, que é uma delícia e faz muito bem para a saúde?
A Spirulina é uma alga verde-azulada frequentemente adicionada à alimentação por ser uma ótima fonte de proteína, aminoácidos essenciais e também por ter uma variedade de vitaminas e
- 60ml de vinagre de maçã
- 60ml de suco de limão siciliano
- 20g de mel de laranjeira
- 6g de sal do Himalaia
- 1g de alho, picado finamente
- 12g de levedura nutricional
- 25g de castanhas-de-caju
- 5g de espirulina
- 5g de pimenta-preta
- 10g de água alcalina
- 60g de óleo de oliva
- 10g de folhas de salsinha
1. Com exceção da salsinha e do óleo de oliva, bata todos os ingredientes no liquidificador, na velocidade média, até ficar liso e sem pedaços.
2. Em velocidade um pouco mais lenta, adicione o óleo de oliva à fio para emulsificação.
3. Adicione a salsinha e bata mais um pouco.
4. Coloque na sua salada predileta e bom apetite.
Como armazenar
O molho pode ser armazenado por até 5 dias na geladeira.
