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Farmcy Quentão
Farmcy Quentão
Rendimento: 1,3 litros
Tempo de preparo: 1h
Dificuldade: Fácil
Transformamos a bebiba clássica das festas juninas em uma versão nova.
Na receita, adicionamos o suco de gengibre no final para agregar todo seu poder anti-inflamatório à receita. Se preferir, utilize 30g de gengibre ralado junto com as especiarias na etapa 1.
Ela não leva álcool, mas você pode adicionar um shot de cachaça orgânica no próprio copo se quiser.
- 1 litro de suco de uva Bordô
- 5g de hibisco seco
- 820ml de água filtrada
- 20g de casca de laranja
- 4g de cravo
- 20g de canela em pau
- 2g de noz-moscada em pó
- 30g de cranberries
- 2g anis estrelado
- 30ml de suco de gengibre
1. Adicione todos os ingredientes em uma panela, com exceção do suco de gengibre, e cozinhe em fogo médio por 20 minutos.
2. Desligue e deixe descansar por 30 minutos para apurar os sabores.
3. Passe por uma peneira, retirando as especiarias e finalize adicionando o suco de gengibre.
4. Sirva quente.
Como armazenar
Armazene na geladeira por até 5 dias.
